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海带炖排骨汤的做法

海带结萝卜排骨汤
制作
1、将排骨切块洗净,用沸水焯一下;
2、海带用温水泡软切片或选用厚实海带切段打结;
3、葱切段、姜切片;
4、锅内放水,下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片,与调料、水一同炖?#20102;?#28866;脱骨,撒上香菜、香?#22270;?#21487;。
特点:汤鲜味美、软香可口。
贴士
1、排骨要新鲜,最好用温水泡洗一下
2、炖时要先旺火,再小火。
3、海带?#27426;?#35201;预先浸泡,并且洗干净,不然会非常咸,而且?#29702;祝?br type="_moz" />
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