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好吃美味的涼拌海蜇絲的做法

字體:2019-10-22    煲湯食譜大全
 所需食材

海蜇   一片300克左右

生抽   10克

老抽   10克

鹽     2克

糖     15克

油     2勺

蔥     適量

蒜     適量

涼拌海蜇絲的做法

1、將海蜇用刀切成絲,然后放進水里泡至少3個小時,可以在泡的時候多次換水縮短泡水時間。

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2、將泡好的海蜇放進紗布里瀝干水。

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3、將老抽、生抽、糖、鹽和蒜末倒進小碗里調勻成料汁。

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4、將料汁倒進海蜇絲里。

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5、將蔥花撒上。

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