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养生西餐汤品培根奶油蘑菇汤的做法

字体:2017-02-25    煲汤食谱大全
  在西餐汤品中,白蘑菇都是不可缺少的主料。今天这道培根奶油蘑菇汤,口蘑与牛奶融合在一起,再加少许盐调味,由培根海苔做点?#28023;?#20196;这道汤咸鲜适口,是一道必不可少的暖胃汤品。
养生西餐汤品培根奶油蘑菇汤的做法
原料:培根、口蘑、牛奶、海苔、面粉
调味:黄油、盐
?#35889;?#36807;程:
1、将一部分蘑菇切片,剩余切块;培根、海苔切丝。
2、锅置火上少许黄油,将培根放入略煎一下捞出控油。
3、蘑菇块与牛奶一起放入料理机内打成蘑菇汁。
4、锅置火?#40092;?#37327;黄油化开,加少许面粉炒出香味。
5、再将打好的蘑菇汁倒入锅中,放入蘑菇片翻匀,大火烧?#23567;?/div>
6、转至小火煮5-7分钟,调入适量盐调味。
7、盛入碗中,铺上海苔丝、培根即可。

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